Wat is er eenvoudiger: giet het poeder uit de zak, giet water of melk - en krijg een volledige maaltijd? Daarom, vandaag, wanneer het ritme van het leven tijd en energie berooft voor culinaire hoogstandjes, zijn Energy Diet Smart-cocktails en soortgelijke producten zo populair. Maar er is een andere mening: droge mixen kunnen je favoriete aardappel niet vervangen door een kotelet, omdat hun samenstelling verre van natuurlijk is.
Technologie voor de productie van poedervoeding
Voedsel in de vorm van poeder verscheen gisteren niet en de technologen van NL International hebben het wiel niet uitgevonden. Oploskoffie is bijvoorbeeld bekend sinds het einde van de 19e eeuw en kruiden en smaakmakers verschenen ten tijde van de oude beschavingen van het Oosten.
Mensen waarderen de voordelen van gedehydrateerde voedingsmiddelen al lang: ze verliezen overtollig gewicht, worden lang bewaard en tegelijkertijd blijven al hun waardevolle voedingseigenschappen behouden.
De samenstelling van Energy Diet Smart cocktails is complexer. Er zitten een tiental ingrediënten in één portie: verschillende soorten eiwitten, voedingsvezels, stukjes fruit, sappen en natuurlijke toevoegingen zoals koffie, cacao, vanille. Dit alles wordt ontdaan van ballaststoffen, doorloopt het proces van drogen en malen: het poeder is fijn verdeeld en homogeen, en de afgewerkte cocktail is dik en mals.
Door de geconcentreerde samenstelling bevat het geen extra calorieën, enkelvoudige koolhydraten en vetten - alleen de meest waardevolle natuurlijke grondstoffen.
"Slim" eten of scheikunde?
Fabrikanten van babyvoeding houden zich aan dezelfde technologie. Het zal niemand verbazen dat een moeder een baby uit een fles voedt. Dit komt omdat de samenstelling van dergelijke mengsels op geen enkele manier inferieur is aan moedermelk - het bevat dezelfde eiwitten, vetten, vitamines en mineralen.
Op dezelfde manier bevat Energy Diet Smart alle noodzakelijke componenten van onze gebruikelijke voeding. Het eiwit dat we halen uit kwark, vlees of bonen, koolhydraten - eenvoudig en complex (fruit, groenten, pasta, brood), vitamines en mineralen die in bijna elk product zitten.
Maar de samenstelling op het etiket kan eng zijn, vooral voor mensen die "chemie" proberen te vermijden. Je hoeft eigenlijk niet bang te zijn: elk voedingsproduct, zelfs het lekkerste en gezondste, heeft zijn eigen vreselijke chemische naam.
Alle componenten van Energy Diet Smart zijn veilig en goedgekeurd in voeding, vooral in dieetproducten. Chroompicolinaat is bijvoorbeeld een voedingssupplement dat het tekort aan dit mineraal vermindert. En hij wordt trouwens vaak gevonden in zoetekauw en veroorzaakt overgewicht. Het "spookachtige" pyridoxinehydrochloride is een veel voorkomende vitamine B6 die essentieel is voor de gezondheid en het metabolisme van de huid.
Gewone voeding of sachet?
Natuurlijk is het plezier van een kom warme, rijke soep of een biefstuk met verse groenten geen vervanging voor "slim" eten. Maar het helpt enorm als je het caloriegehalte van het dieet moet aanpassen of bijvoorbeeld onderweg of op kantoor moet eten. Energy Diet Smart in compacte sachets kan op elk moment worden meegenomen en bereid, gewoon gemengd met melk.
